QA Manager Global Quality
Job Summary
海外事業会社とフランチャイジーの食品安全・品質保証基準の立案・改訂を主導するマネージャー職です。国内外のグローバル品質保証体制の構築およびサプライヤー管理、クレーム対応、食品表示業務の管理・監督を担当します。商品の安全に関する文書管理や、国内外からの品質関連の問合せに対する適切な助言・指導が求められます。
Responsibilities
- グローバル品質保証体制の構築
- サプライヤー管理・食品規格書承認
- 品質関連のクレーム対応・指導
- 食品表示の作成管理
Required Skills
- 工場監査の経験
- 食品規格書・表示作成の実務
- ビジネスレベルの英語力
- 食品科学分野の専門知識
Job Details
【職務内容】
■国内外の事業会社に共通するグローバル品質保証体制(特に、サプライヤー管理、異物検査等のクレーム対応、官能評価、食品表示作成等)のベースを構築
■国内グループ会社のサプライヤーから提出される食品規格書・食品表示の承認を通して、商品の安全や品質保証に関する文書の管理を担う
■国内外の事業会社やお客様からの、原材料や品質に関する問合せに対して、商品の特性や保管条件に基づいた適切な回答・助言・指導を行う
【必須条件】
■国内および海外の工場監査業務の経験
■食品規格書の作成・確認業務及び食品表示作成業務の経験
■英語を用いた業務に抵抗がない方
■食品科学、栄養学、化学、農学等の専門知識を有する方
【歓迎条件】
・大学卒
・大手外食チェーン企業の品質保証部門の経験
・食品安全マネジメントシステム(FSMS)審査員の資格保有
・食品メーカーでの経験
【その他】
・英語レベル: ビジネス会話レベル (TOEIC 735-860)
・日本語レベル: 流暢 (JLPT N1)
・勤務時間: 09:00〜18:00
・年間休日: 113日