Food Service GM
Job Summary
グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス(株)にて、フードサービスゼネラルマネージャーを募集しています。クライアントオフィスでの飲食提供サービスの統括管理やフードイベントの企画立案、プロジェクトの実行、コストコントロールをご担当いただきます。ビジネスレベルの英語力とマネジメント経験が求められるポジションです。
Responsibilities
- 社食サービス運営の統括管理
- フードイベントの企画立案および運営
- クライアントとの打ち合わせ(英語対応含む)
- メンバーマネジメントおよび業務フロー整備
Required Skills
- フードサービス業務の管理経験
- リーダー・マネジメント経験
- ビジネスレベルの英語力
- ビジネスレベルの日本語力
Job Details
フードサービスゼネラルマネージャーとして、クライアントオフィスでの飲食提供サービス/フードサービスコーディネート/フードイベントの企画立案/プロジェクトの実行、各種コストコントールをご担当頂きます。
【主な業務内容】
■日常的な社食サービス運営の統括管理(朝・昼・夜の食事提供)※食事準備や提供実務はメンバーが対応
■ブッフェサービス、お弁当サービスの統括管理
■オフィス内におけるフードイベントの企画立案および運営(季節メニューやアニバーサリーイベントなど)
■クライアントとの打ち合わせ、ミーティングの実施(英語対応含む)
■メンバーマネジメント
■業務フローの整備、マニュアル作成 など
【必須】
■基本的PCスキル(Word/Excel/Outlook/PowerPointなど)
■フードサービス業務の管理経験(社員食堂運営、フードイベント企画運用など)
■リーダーやマネジメントのご経験
【歓迎】
■ホテルでの食事提供のご経験
■食品衛生の安全規則、アレルゲン管理の知識をお持ちな方
■顧客折衝のご経験
■自発的に考え動くことができる方
■問題解決能力があり、臨機応変に対応できる力
English Level: Business Conversation Level (TOEIC 735-860)
Japanese Level: Fluent(JLPT Level 1 or N1)
Working Hours: 09:00〜 18:00
Holidays: 年間休日 120日
Job Contract Period: 正社員